UIN SURAKARTA - Dosen Prodi Tadris Bahasa Indonesia (TBI) Fakultas Adab dan Bahasa UIN Raden Mas Said Surakarta (UIN Surakarta) Dr. Elen Inderasari hadir menjadi salah satu dosen tamu di Fujian Polytechnic Normal University (FPNU), China. Dirinya hadir di negeri tirai bambu dalam rangka memberikan pengajaran tentang bahasa dan budaya Indonesia. Dirinya juga berkesempatan untuk menyampaikan hasil penelitian pengembangan bahan ajar BIPA berbasis diplomasi kuliner wilayah Jawa Tengah dalam suatu seminar yang khusus diadakan untuk itu. Elen juga memaparkan hasil penelitian berupa penyusunan buku ajar BIPA (Bahasa Indonesia bagi Penutur Asing) berjudul “WAKUL Wawasan Kuliner Tradisi Islam Jawa Tengah”. Buku ajar yang dirancang untuk mengenalkan bahasa Indonesia melalui pendekatan budaya dan kuliner tersebut diharapkan untuk bisa diterapkan dalam pembelajaran

Keberadaan Elen selama 5 hari dari tanggal 24 - 28 September 2025 di School of Foreign Languages FPNU, merupakan implementasi dari kerjasama program pengajaran BIPA antara perguruan tinggi Indonesia dengan kampus di luar negeri yang dalam hal ini di negeri Cina. Melalui kerjasama yang dibangun ini diharapkan akan semakin kuat terjalin jejaring internasional dalam pengajaran bahasa Indonesia. Dirinya menggunakan pendekatan yang berbeda dengan yang lain, yaitu melalui kuliner. Seperti diketahui bahwa diplomasi kuliner merupakan salah satu cara mengenalkan budaya nusantara yang mudah untuk diterima oleh dunia luar. 

Elen berkesempatan secara langsung memberikan paparannya di depan 20 mahasiswa semester 5  dari total 30 mahasiswa Jurusan Bahasa Indonesia FPNU China. "Saya sangat senang melihat antusiasme para mahasiwa yang mengikuti kelasnya selama di sana" tutur Elen. Menurutnya, antusiasme para mahasiswa yang mengikuti kelasnya menunjukkan tingginya minat para mahasiswa dalam mempelajari bahasa Indonesia. "Kegiatan ini menjadi pengalaman berharga bagi saya yang hadir membawa nama UIN Surakarta" lanjut Elen.

Rektor UIN Surakarta, Prof. Toto Suharto mengungkapkan rasa bangganya bahwa satu lagi dosen UIN Surakarta bisa berkibar di kancah internasional dengan membawa ciri lokal yang dalam hal ini adalah kuliner, "Perihal kuliner yang dibawa bu Elen sangat relevan dengan konsep Glokalisasi yang telah dicanangkan sebagai program besar UIN Surakarta." Konsep glokalisasi dimana melokalkan yang global dan mengglobalkan yang lokal sejalan dengan apa yang diharapkan dalam BIPA. "Bahasa Indonesia bisa menjadi salah satu jalan mengangkat lokal ke global" lanjut Prof. Toto melalui perpesanan di sela mengikuti kegiatan bersama Menag di Wajo Sulawesi Selatan. Rektor berharap bahwa apa yang dilakukan oleh Elen akan diikuti oleh para dosen lain dalam berbagai kegiatan di tingkat internasional. "Kami para pimpinan UIN Surakarta berharap agar kedepan akan ada lebih banyak lagi dosen yang terlibat di dalam berbagai kegiatan internasional yang bukan hanya untuk kepentingan dosen tersebut, akan tetapi juga membawa nama kampus UIN Surakarta dan semakin mengharumkan nama Indonesia." (Tris/Humas) Foto : EI/Istimewa