UIN SURAKARTA - Bagian dari komitmen dalam memperkuat peran Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), Universitas Islam Negeri Raden Mas Said Surakarta  (UIN Surakarta) berperanserta dalam kegiatan Pelatihan dan Uji Kompetensi Auditor Halal yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia bekerja sama dengan Walisongo Halal Center. Dalam kegiatan yang berlangsung selama tiga hari mulai Selasa (10/6/2025) hingga Rabu (12/6/2025) di Hotel Alana Colomadu Karanganyar, LPH UIN Surakarta mengirimkan auditor halalnya untuk mengikuti kegiatan tersebut. 

Kegiatan Pelatihan dan Uji Kompetensi (Ukom) Auditor Halal ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi dan profesionalisme auditor halal adalah dalam rangka mendukung sistem jaminan produk halal nasional. Perihal halal saat ini sesuai dengan perundang-undangan yang berlaku. Oleh karenanya materi yang disampaikan dalam kegiatan ini mencakup mencakup aspek regulasi halal, prosedur audit halal, serta pemenuhan standar nasional kompetensi sesuai pedoman yang dikeluarkan oleh BPJPH.

Dari tanah suci, Rektor UIN Surakarta, Prof. Toto Suharto di sela kesibukannya menjadi petugas dalam penyelenggaraan haji di tahun ini, menyempatkan diri untuk memberikan apresiasinya. "Saya mendapat laporan bahwa dalam pelatihan ini, tujuh orang auditor halal dari LPH UIN Surakarta dinyatakan lulus  semua dan mendapatkan sertifikat kompetensi resmi" ungkapnya dengan penuh kebanggaan. Menurut Rektor, capaian ini menandai langkah penting bagi UIN Surakarta dalam mendukung akselerasi sertifikasi halal, khususnya di wilayah Solo raya yang terdiri dari beberapa kabupaten yang ada. "Keberadaan auditor halal yang bersertifikat resmi juga menunjang eksistensi ekosistem halal yang akan dikembangkan di kampus UIN Surakarta."

Kepala LPH UIN Surakarta, Dr. Fairuz Sabiq dalam keterangannya kepada Tim Humas menyampaikan rasa syukur atas pencapaian ini. "Kami sangat mengapresiasi dukungan dari BI (Bank Indonesia) dan Walisongo Halal Center." Fairuz menyampaikan juga bahwa keberhasilan ke tujuh auditor mendapatkan sertifikat auditor halal, menunjukkan bahwa UIN Surakarta siap menjadi garda terdepan dalam pemeriksaan halal yang profesional dan ilmiah. "Harapannya, ke depan kami bisa menjalin kerja sama yang lebih luas dengan pelaku usaha, UMKM, dan masyarakat dalam mendorong percepatan sertifikasi halal," tambahnya. Fairuz menyebutkan ke tujuh auditor halal UIN Surakarta tersebut adalah :

1. Moh. Taufik, M.Si
2. Angga Dwi Prasetyo, M.Biotech
3. Sadewa Aziz Diamonda, M.Sc
4. Ilzamha Hadijah Rusdan, M.Sc
5. Wulan Suci Wahyuningtyas, M.Sc
6. Sri Utami, M.Si
7. Natiqa Aliya Azmi, S.Gz., RD

Para auditor halal yang dimiliki LPH UIN Surakarta saat ini berasal dari latar belakang keilmuan yang relevan dan strategis, yakni Teknologi Pangan, Bioteknologi, dan Ilmu Gizi. Hal ini memberikan nilai tambah tersendiri dalam pelaksanaan pemeriksaan halal, karena memungkinkan proses audit tidak hanya berjalan sesuai prosedur syariah, tetapi juga berbasis ilmu pengetahuan dan prinsip keamanan pangan yang komprehensif. (FS/3S) Foto : Sabiq